Juledrikker fra Berg Gård og Inderøy Brenneri
Lokalprodusert juleøl og juleaquavit fra Inderøy – i tillegg til all den gode julematen som produseres langs Den Gyldne Omvei, så er det til Inderøy dere bør dra for å handle inn årets julemat og drikke.
DATO:
desember 12, 2025
Å smake drikke der den blir til gir en helt egen forståelse av både håndverket og historien bak. Under et besøk hos Berg Gård på Inderøy fikk vi delta på prøvesmaking av juleprodukter fra Inderøy Brenneri og Inderøy Brygghus – smaker utviklet spesielt for norsk julemat og juletradisjon.
Resultatet er en tydelig bekreftelse på hvorfor Inderøy har etablert seg som et sterkt navn også innen lokal håndverksdrikke.
Juleøl fra Berg Gård – mørk lager til julematen
Årets juleøl fra Berg Gård er nå lansert på Vinmonopolet, og finnes tilgjengelig i en rekke Vinmonopol i Trøndelag og ellers i landet. Dette er et mørkt lagerøl med tydelig maltprofil, dyp mørk farge og en rund, fyldig smak.
Under prøvesmakingen opplevde vi klare toner av malt og sjokolade, balansert med en myk avslutning. Smaksbildet gjør ølet særlig godt egnet til ribbe, pinnekjøtt og annen tradisjonell julemat, men det fungerer også svært godt til kraftige oster – eller alene som et stemningsskapende juleøl.
Juleølet har en alkoholstyrke på 6,9 %, og selges derfor utelukkende via Vinmonopolet eller ved servering.
Juleaquavit og Extra Modnet Juleaquavit – klassisk og fatmodnet
Juleaquavit og Extra Modnet Juleaquavit – klassisk og fatmodnetSom en naturlig del av prøvesmakingen fikk vi også smake juleaquavittene fra Inderøy Brenneri, begge tilgjengelig på Vinmonopolet.
Den klassiske Juleaquaviten byr på balanserte kryddertoner som løfter julematen uten å dominere. Dette er en tradisjonsrik aquavit som passer like godt til ribbe som til pinnekjøtt.
Extra Modnet Juleaquavit gir en dypere og rundere opplevelse, med tydeligere fatpreg etter ekstra lagring. Sammen med juleølet utgjør disse produktene en helhetlig smaksopplevelse – skreddersydd for julebordet.
Pils og bayer BRYGGET PÅ GÅRDEN – tilgjengelig i julebutikken på Berg Gård
Tidligere i år lanserte Inderøy Brenneri også pils og bayer, brygget ved Inderøy Brygghus. Disse fikk vi også smake under besøket på Berg Gård.
Dette er lettere øltyper med ren og balansert smak, godt egnet både til mat og sosialt samvær. Pils og bayer selges i julebutikken på Berg Gård, hvor det også tilbys ferdige gavepakker før jul.
Smaker skapt for jul – med tydelig Inderøy-identitet
Etter prøvesmakingen sitter vi igjen med et klart inntrykk: Produktene fra Inderøy Brenneri og Inderøy Brygghus er utviklet med respekt for både råvarer, tradisjoner og mat. Dette er drikke som er laget for jul – og som gir ekte Inderøy-smak til julehøytiden, enten du finner den på Vinmonopolet eller i julebutikken på Berg Gård.
